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En Gaggenau, la diferencia se basa en la artesanía y el rendimiento. Para Gaggenau la artesanía y atención al detalle en refrigeradores y equipos de cocina son tan importantes hoy en día como lo eran hace más de 300 años cuando se creó la empresa: de los 840 procesos involucrados en el montaje de sus refrigeradores, 813 siguen siendo manuales hoy en día, garantizando así que el diseño de cada pieza se ejecute de manera excepcional e infalible.
